Sensación de Sil

En Portugal

Ingredientes
3 tazas de azúcar blanco (600 grms)
3/4 taza de mantequilla (170 grms)
2/3 taza de leche evaporada (158 ml)
1 (12 onzas) paquete de chips de chocolate semidulce
1 (7 onzas) de crema tarro marshmallow (7 oz de mini marshmallows)
1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación
Engrase un molde de 9x13 pulgadas. Mezcle el azúcar, la mantequilla y la leche evaporada en una cacerola grande y pesada a fuego medio, revolviendo para disolver el azúcar. Llevar la mezcla a hervir durante 5 minutos, revolviendo constantemente. Retire del fuego y agregue las chispas de chocolate hasta que se derrita y completamente combinada. Batir la crema de malvaviscos y el extracto de vainilla. Traslado fudge al molde preparado y dejar enfriar antes de cortar en cuadrados.

¡BUEN PROVECHO!